• OA办公
  • 繁體版
  • 智能问答
  • 无障碍
  • 长辈版
您现在位置: 网站首页 > 资讯中心 > 部门动态

县食品药品监督管理局和教体局联合开展学校食堂卫生专项抽查

发布时间:2011-11-30 09:59 来源: 浏览:
【字体大小:

11月28—29日,县食品药品监督管理局和教体局联合开展了全县中小学、幼儿园和职业高中学校食堂卫生专项抽查工作,共抽查20家学校食堂。

两局联合成立了两个抽查组,抽查组从学校食堂硬件设施、软件资料和食堂工作人员卫生安全知识等方面进行了全面而细致的检查。从抽查的结果看,绝大部分的学校食堂都能按照食品卫生要求来做,硬件设施较好,软件资料齐全,食堂工作人员具有一定的卫生安全知识。但少数学校食堂仍然存在一些问题。食堂房屋简陋,设施较差,没有纱门纱窗,防鼠措施差,没有冰箱或消毒柜等,达不到相关卫生标准;少数食堂没有《餐饮服务许可证》或《卫生许可证》,有的证件已经过期;部分从业人员没有《健康证》或《健康证》过期,工作期间没穿戴工作服;有的索证索票不全;大米等原材料摆放不规范,容易受潮发霉;个别学校食堂脏乱差现象较严重,餐饮从业人员卫生意识不强。针对以上问题,检查人员当场下达处理意见,要求限期整改,并现场宣传食品卫生安全知识。检查组将采用回头看的方式进行复查,督促学校食堂整改到位,确保师生饮食安全。

扫一扫在手机打开当前页

0条评论

*正文:
验证码: captcha

网友评论列表

    暂无网友评论