11月17日,郎溪县食品药品监督管理局负责人带队,对承办长三角县(市)、区工商联联谊会饮食的锦富门大酒店和乾坤大酒店进行饮食安全现场检查。
为保障大会期间餐饮服务食品安全万无一失,确保大会顺利进行,食品药品监督管理局及时召开相关会议部署相关任务,明确责任。此次对锦富门大酒店和乾坤大酒店食品库房、烹调加工专间、餐饮具清洗消毒间等区域和原料购进、验收和索证索票等情况进行了详细检查和询问,并针对发现的不足,现场提出了整改意见。督促企业要落实各项餐饮服务食品安全制度,要增强“第一责任人”意识,及时掌握餐饮服务食品安全动态。确保与会人员饮食安全。
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