为进一步提高辖区餐饮服务单位从业人员的业务素质，近期安徽省郎溪县新发市场监管所组织辖区内餐饮企业、校园食堂等近90家餐饮服务经营单位负责人开展了一次线上食品安全业务知识培训考核。

本次培训重点学习了《中华人民共和国食品安全法》、《安徽省食品安全条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，开展了安徽省餐饮服务食品安全培训考核“两库一平台”的线上考试，通过率100%。

下一步，该所将继续开展形式多样的食品安全方面的培训和考试，促使餐饮从业人员更好地落实主体职责。