食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,为深入推进我县食品安全工作,了解我县食品安全工作开展情况,9月20日,市工商局副局长殷亚东一行来我县对食品安全工作进行检查指导。副县长潘双珍,县卫生局、工商局等相关部门负责人陪同。
汇报会上,潘双珍向督察组汇报了我县食品安全监管工作开展情况。今年以来,我县根据省、市食品安全整顿工作部署要求,认真组织,周密安排,强化措施,狠抓落实,深入扎实地开展了食品安全整顿工作。为进一步开展新形势下食品安全监管工作,我县成立了食品安全协调委员会。狠抓产品种养殖整顿、食品生产整顿、食品流通整顿、畜禽屠宰整顿以及餐饮服务整顿。为进一步强化食品安全整治,推进食品安全监管,我县积极开展专项整治,建立食品安全监管部门联席会议制度。此外,为加强农村食品安全监管,建立农村家宴安全管理制度。
听取汇报后,市督查组仔细查阅了我县食品安全工作相关档案资料,并到我县励志中学学生食堂、安徽省兴宙医药食品有限公司、苏果超市等处进行实地检查。每到一处,督察组仔细查阅相关资料、详细询问食品企业主体责任落实情况,尤其严格检查销售食品、乳制品的生产日期、保质期、标签是否齐全,是否存在过期变质等不符合食品安全标准等情况。
督查结束后,督察组积极反馈了我县食品安全监管工作情况。督察组组长殷亚东充分肯定了我县食品安全监管工作成效,他表示我县食品安全监管工作体现了郎溪特色,并指出,我县食品安全联席会议制度、农村家宴安全管理制度和流动摊贩管理制度成为了食品安全监管工作的亮点。同时指出,针对督查中发现的问题,相关部门要积极采取措施,整顿落实,切实加强监管,建立健全各项规章制度,构建食品安全工作长效监管机制。
会上,潘双珍代表郎溪县政府与市政府签订了2011年食品安全工作责任状。
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