为进一步加强幼儿园暑期班的安全管理，筑牢开班校园的食品安全防线，7月3日，郎溪县市场监管局联合县教体局对全县25家暑期开班幼儿园开展食品安全专项检查行动。

检查人员重点检查了开办校园食堂从业人员是否持有效健康证上岗，消毒柜、留样柜能否正常使用，冷藏冷冻设备能否符合保证食品安全所需温度的特殊要求，原料储存条件是否达标，食堂操作间卫生情况是否符合；查看了各幼儿园是否建立了从业人员健康管理台账、进货查验台账和食品安全事件应急处置预案，是否如实填写食品留样记录、餐饮具清洗消毒记录齐全等。同时查看各校园食品安全两个责任落实情况，对日管控、周排查、月调度记录提出规范指导意见。

此外，检查人员督促校园负责人和食堂从业人员提升食品安全意识，针对夏季高温情况，正确处理和保存生、熟食品，保证广大师生的饮食安全。

下一步，郎溪县市场监管局继续立足职能，加大执法检查力度，增加检查频次，及时排查和消除学校食堂夏季食品安全隐患，守护好师生舌尖上食品安全。